Jag har byggt ihop en vörtkokare av ett 2kw värmeelement från en vattenkokare samt en jäshink. I denna ska jag mälta korn samt koka vört.
När man ska göra vört så lägger man korn i varmt vatten i vissa omgångar för att få ut allt socker.
Typ 15min på 58°C och sedan 60min i 69°C vatten.
För att automatisera detta lite så har jag beställt hem en temperaturstyrning från DX:
www.rkcinst.co.jp/english/pdf_manual/imnzc18e3.pdf
Problemet är nu bara att temperaturmodulen har en utgång som klarar 250v AC 3A. Detta blir ju ett problem för mig som vill köra ett resistivt värmeelement på 2kw
Vad är bästa _billiga_ lösning på detta? Vad jag har hittat är kontaktorer på elfa typ DILEM-10-230 som har spolspänning 230v samt lasteffekt på 4kw men då kostar ju en kontaktor >300:- men jag hade hoppats på att hitta en lite billigare lösning. Några förslag?
[Ja jag har jordfelsbrytare]
