Teknisk metod för kolla mat?

Planering och tankar kring eventuella framtida projekt.
blueint
Inlägg: 23238
Blev medlem: 4 juli 2006, 19:26:11
Kontakt:

Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av blueint »

Skulle det gå att använda ultraljud eller liknande för att på ett kostnadseffektivt sätt få fatt på glasbitar?, MRI lär ju fungera, men ligga i en lite annan prisklass ~10M ;)
xxargs
Inlägg: 10189
Blev medlem: 23 september 2006, 14:28:27
Ort: Södertälje

Re: Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av xxargs »

och vilken stackars sate skall sitta och avgöra vad som är glas och vad som är ben om de ger ungefär samma signatur??

det är klart inget lätt problem det här och frågan är var det stoppas in i processen, i början i råvarorna, mitten i produktionen eller i slutet i distrubitionen och försäljningen.

just kyckling och höns är ju stapelföda för betydligt fler kulturer och religioner än tex. fläskskött som är förbjuden i muslimska världen och kokött i delar av den indiska mm.

... och dom fattiga har inte råd att välja övh. utan får äta det man kommer över...

tror knappast att det är något religiöst där då det i förlängningen hotar dess egna matkulturen då i prinsip alla kulturer har höns/kyckling någonstans som viktig del i kosthållet
Användarvisningsbild
jesse
Inlägg: 9240
Blev medlem: 10 september 2007, 12:03:55
Ort: Alingsås

Re: Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av jesse »

Det finns väl japanska sekter som tycker det är bäst om det mänskliga släktet dör ut? :eek2:
Användarvisningsbild
Raketost
Inlägg: 125
Blev medlem: 6 mars 2008, 19:55:13
Ort: Mölndal

Re: Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av Raketost »

Ett gyllene tillfälle för Food Radar....
http://www.foodradar.com/
peter555
Inlägg: 6047
Blev medlem: 12 februari 2006, 10:02:22

Re: Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av peter555 »

Bah, vilken hysteri. sannolikheten att man skulle lyckas svälja någon glasbit är i princip obefintlig. Och om man skulle lyckas så är det i princip ofarligt.
Användarvisningsbild
Ronny
Inlägg: 335
Blev medlem: 2 juni 2008, 23:10:22
Ort: Göteborg

Re: Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av Ronny »

Användarvisningsbild
psynoise
EF Sponsor
Inlägg: 7226
Blev medlem: 26 juni 2003, 19:23:36
Ort: Landvetter

Re: Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av psynoise »

Det farliga för folk är väl att dom inte tuggar, vi käkar ju bara skit som man kan sörpla i sig direkt och då märkar man ju inte om det är något i maten som inte borde vara där.
peter555
Inlägg: 6047
Blev medlem: 12 februari 2006, 10:02:22

Re: Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av peter555 »

Den största faran med glasbitarna är om man tuggar, så man knäcker en tand.
Användarvisningsbild
psynoise
EF Sponsor
Inlägg: 7226
Blev medlem: 26 juni 2003, 19:23:36
Ort: Landvetter

Re: Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av psynoise »

Menar du att glasbitar skulle glida igenom hela matspjälkningssystemet smärt fritt, själv har jag ingen aning?
Användarvisningsbild
AndLi
Inlägg: 18262
Blev medlem: 11 februari 2004, 18:17:59
Ort: Knivsta
Kontakt:

Re: Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av AndLi »

Varva glaset med apelsn och sparris så är riskerna ännu mindre.

En klasskompis till syrran svalde en synål uder syslöjden i mellanstadiet, efter röntgen ordinerade en diet innehållandes mycket långa fiber (sparris) för att hjälpa till att kapsla in och föra ur nålen.

Samma diet ordinerades tydligen den person som svalt sin förlovningsring, enligt RixMorgonZoo i morse....

Tuggar man maten bara så lite så märker man glas mycket fort, tänderna är helt klart mycket mer utsatta än resten av kroppen.
peter555
Inlägg: 6047
Blev medlem: 12 februari 2006, 10:02:22

Re: Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av peter555 »

Jo, som sagt innan, kroppen kapslar själv in vassa föremål så de passerar utan större problem. Det blir betydligt större revor i slemhinnorna när man är förkyld.
v-g
EF Sponsor
Inlägg: 7875
Blev medlem: 25 november 2005, 23:47:53
Ort: Kramforce

Re: Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av v-g »

Bet i nån förbannade stenbit häromveckan. Kanske var glas vem vet :) Fast troligare att det är en benbit.

Glas i maten ser jag som ett litet problem, dels är det väldigt sällan jag inte tuggar maten sen skär vi oftast kycklingen i sockerbitsstora bitar. Normalt är ju också fiskben osv som kan vara realtivt vassa. Det är mycket lätt att mindre såna slipper med så jag tror inte det är jättevanligt med skador pga sånt. Finns ju en snubbe i USA som åt upp en hel Cessna också.

"Kontrollen" av mat handlar väl mest om hygien och metalldelar. Metall tror jag de flesta kollar av strax innan leverans men inte mycket mer.

Möjligen att glas kanske har annan densitet än ben men detta har nog någon annan bättre koll på. Fast varför de ska kolla efter något som inte finns i prod.linan det fattar jag inte. Isf kan de ju börja kolla efter nervgifter, radioaktivitet osv finns många saker mångdubbelt farligare än glas. Råttgift i rätt livsmedel skulle säkert kunna vara otrevligt för den som smaskar.


Och för den orolige mår jag bra men jag sover inte som jag borde just nu ;)
Användarvisningsbild
Glenn
Inlägg: 36670
Blev medlem: 24 februari 2006, 12:01:56
Ort: Norr om Sthlm
Kontakt:

Re: Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av Glenn »

man kollar nog metall mest för att så mycket i produktionen innehåller metall, och sen är det väldigt lätt att göra.
v-g
EF Sponsor
Inlägg: 7875
Blev medlem: 25 november 2005, 23:47:53
Ort: Kramforce

Re: Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av v-g »

Glenn:Precis så är det troligen. Desto värre med "glaskontroll".

Minns tex att barnmat (i glasburkar) ibland har larmats om
blueint
Inlägg: 23238
Blev medlem: 4 juli 2006, 19:26:11
Kontakt:

Re: Teknisk metod för kolla mat?

Inlägg av blueint »

SVT: Kycklingfiléer ska röntgas. Under test tydligen.
Men som vän av ordning.. borde inte radar vara mer effektivt?
Skriv svar