Jag har tänkt att bygga en egen sous vide. Vad är det? En matlagningmetod där man tillagar maten i vakuumpåsar i vatten i flera timmar. Till detta behöver man ett vattenbad som kan håller temperaturen konstant hela tiden. Dessa vattenbad går att köpa färdiga och går på 4000kr+. Det finns en guide hä...