Oki, jag är som halvtaskig på tyska, så därför har jag inte satt mig in riktigt i hur det där programmet fungerar. Det ser ut som en swingklient och vi var mer inne på en webklient, man kan ju komma åt ickewebklienter också om man kör remote desktop. Men jag tror att mjukvaran inte kommer vara nått ...

Med loop menade jag det du menar med process, så du svarade precis på det jag undrade. Anledningen till att vi kunna styra allt från en dator är att vi först har en vattentank med 700L i 70 C. Sen tar vi ca 500L av dem och ökar temperaturen på kvarvarande 200L till ca 85 C för att använda senare. De...

Nu finns det en tråd med bilder i kategorin endast medlemmar som heter Ölbryggning

/Peter

Självklart ska vi kunna göra det
Var ska man skapa en sådan tråd, eller ska man lägga upp i den här?

/Peter

Vi har ingen lokal där vi kan sätta upp bryggeriet för närvarande. Vi kan bara förvara tankarna i lada. Under tiden så brygger vi med vårat befintliga system där vi eldar utomhus med egensvetsad kamin och kyler vörten med sjövatten. I det systemet har vi bara möjlighet till 100-130 liter öl per batc...

Efter primärjäsningen (då det bubblar och har sig som mest) som tar ca en vecka, så sänker man temperaturen sakta till nära 0 grader. Det kallas för sekundärjäsning eller lagringsperiod. Där får ölet ligga i några veckor och mogna till sig. Vilket innebär att ölet klarnar och jästen som fortfarande ...

Jo precis. Men på de tankar som ska hålla 20 grader resp. 0 grader behöver vi kyla längs sidorna på tanken också. Vi kan inte använda den befintliga omrörningen i dessa tankar eftersom maltmjöl, öljästceller och humlegrums sedimenterar på botten av tanken. Skulle vi röra om skulle vi blanda bottensa...

Mycket intressanta svar, vad roligt. Det verkar som att ett externt kontrollsystem är the way to go enligt expertisen här. Eftersom planen är att bygga ut systemet så att man även kan kontrollera temperaturen i 3 ytterligare tankar, varav en ska hålla 20 grader och de andra två ska hålla 0 grader. D...

Hej forumet! Det här är en första delen i ett ölbryggningsprojekt där ytterligare styrning av diverse kylsystem kommer bli aktuellt senare. Det jag vill göra är att värma ca 700 liter vatten i en rostfri mjölktank från krantemperatur (ca 15 grader) till ca 70 grader. Jag vill göra det med en rostfri...