Rökövervakning

[DeVille]

Har lite funderingar om ett ev projekt.
Här är den spec jag tänkt mig.

Övervakning av temperatur i en rök
Övervakning av temperatur i kött/fisk som röks.
Utskrivning av Temp på LCD.
Ev Trend för temp inne i röken, Upp/Ner
Ev Någon form av indikering av för låg/hög temp.

Mycket ev. Tidsmätning, dvs visning i LCD av sammanlagd tid
som kött/fisk temp varit över xx grader.

Så följande frågor...
Hur mäter jag bäst temperaturen? Skall jag slakta en stektermometer
för själva kött/fisk mätningen, då den ska stickas in.

Är en sådan PTC/NTC baserad? Då måste jag väl A/D omvandla..
Extern A/D omvandling?

Tänkte köra med AT90s8515... AVR_GCC samt AVRX tror jag..

Om det blir något av det så lovar jag bilder och ev smakprov.

Vad har ni för funderingar?

[Tony]

Finns stektermometrar där givaren är kopplad med 3,5mm tele-plugg (eller om det var 2,5mm) och metallmantlad ledning till en displayenhet med LCD.

Gör en omkopplare till en sådan så kan du växla givaren mellan ditt bygge och den ursprungliga enheten. Då blir det lätt att kalibrera.

Sen är det också: livsmedelsgodkänt, enkelt att använda (vass spets) och lätt att diska.

Förutom A/D behöver du förstärka signalen (med OP-amp ).
Ev. behöver du även lineärisera, kan göras i hårdvara eller med en lookup-table.

[DeVille]

Aha.. du menar altså att det är log skala.. urk..
Lineareiseringen.. ska den skötas internt i CPU eller mha en krets?

[Tony]

Log nej, snarare en böjd kurva.

Sensorn utgör ju ena halvan av en spänningsdelare.
Genom att koppla lämpligt fast motstånd i parallell med sensorn får vi en linjär utspänning.

Alt. så gör vi det i cpu; matematisk formel eller en tabell
(använd mätvärdet som pekare).

Sen finns det givare som är praktiskt taget linjära, men vad som sitter i en köpt pryl vet man ju aldrig.

[Maze]

Ett par PT 100 givare kanske. Koppla dem i var sin Westonbrygga så får du ut signaler som är linjär med temperaturerna. Bara att förstärka och A/D omvandla sen.

[DeVille]

Kollade lite på elfa... PT100 givarna var ju inte billiga direkt

Tänkte jag använder sensorn till en stektermometer, enkelt att plugga i/ur mm. Eftersom jag ska sticka in sensorn i köttet..

En rostfri instick PT100 givare kostade 588:- hos elfa..
Det var kött termometern det..

Vilket sätt är det bästa för själva rök temperaturen? PTC/NTC??
ska mäta lite på stektermometern å se vad det sitter i den.

Vilket sätt är det lättaste för att göra en tidsmätning? ex start ---- stop
1h 32min?? Extern krets kanske är det bästa?

[ensten]

Hur varmt blir det? Har för mig att det inte blir så varmt i en rök (inte ens i en varmrök), eller har jag fel ...?

[DeVille]

Det beror ju lite på vad man röker.. som absolut mest 90-120C, den temp röker man inte i, men är nog den högsta temp som man kan uppnå av "misstag" ex för mkt ved mm.

[Tony]

NTC är mer linjär än PTC så man brukar ha NTC för att mäta.

PTC är snabbare men mycket olinjär, Används ofta som övertemperaturskydd, antingen i serie med lasten eller kopplade som givare till en skyddskrets (spänningsdelare + schmittrigger + relä).

Kolla på ntc/ptc -kurvorna i elfas faktasidor (olinjära motstånd).

[salle]

De Ville kolla dina PM

Salle i Växjö

[Maze]

Finns ju även termoelement, de tål ju höga temperaturer men man får ju lite krångel med att fixa en fast referenstemperatur

[salle]

De Ville , verkar inte som om jag kan få fram PM till dig , jag har PT 100 givare , beg men dom har suttit i dykrör så dom är inte ärgade eller så , det sitter även en ca 1,5 meter lång silikonkabel på dom.

Salle i Växjö

[bengt-re]

ifrån Philips är bra annars, tål max 150 grader har jag för mig. Inte supernoggranna, men bra repeterbarhet, så kalibrerar du dem så funkar det bra. BIlliga är de iaf ! En 10 spänn har jag för mig !

[bengt-re]

Är bättre, men den är ju lite dyrare iofs... Hade för mig att det inte var så dyr, men elfa tar iaf 200 pix ungefär per styck, fördelen med denna är att den är linjär och att du med två op, kan få den linjäriserad i vilket tempområde som helst. Sen så är det lätt att ta in spänningen direkt till en pic16f- med a/d omvandlare. Enkel lösning, men tyvärr är den lite för dyr för att det skall vara riktigt roligt..

[bengt-re]

SMT160-30

Körde den för länge sedan direkt till PC när jag skulle logga temp. Har inte snvänt den sedan dess, men den bör funka också - lite billigare är den även om den inte är superbillig.


Smart temperatursensor
Fabr Smartec
I den moderna industrin har allt fler processer blivit föremål för automatisering. Ofta är temperatur en parameter som är viktig i processen. PT-100 givare, NTC-givare, NiCr o s v har varit industristandard. Dessa givare är beroende av relativt komplicerade kalibreringsprocedurer, linjärisering, speciell kontaktering m m.
Temperatursensorn Smarttemp har följande egenskaper:
Kräver endast 1 ledig port på din mikroprocessor
Inbyggd A/D omvandlare med pulsbreddsmodulerad frekvensutgång ger enkelt interface mot omvärlden
Linjär utgång
Kortslutningssäker
Okänslig för ledningslängd
Matningsspänning: +4,7 till +7,0 V
Strömförbrukning: <200 μA
Mätområde: −30 till +130 °C
Onoggrannhet: 0,5 °C i området −30 till +100 °C
1,0 °C i området +100 till +130 °C
Olinjäritet
TO18: 0,2 °C i hela temperaturområdet
TO92: 0,4 °C i hela temperaturområdet
Utgångsfrekvens: 1 till 4 kHz